Wir alle wissen, dass Kentucky einige seltsame Gene in seinem Stammbaum hat. Es gibt dieses seltsame Commonwealth-Ding, die Anweisungen geben, die vom alten Bacon-Gebäude ausgehen – und mich nicht einmal dazu bringen, mit „Florence Y’all“ anzufangen. Und dann ist da noch die Saga unseres Staatsbaums.
Wir geben uns nicht damit zufrieden, wie jeder andere Staat zu sein, aber wir können anscheinend nicht mit nur einem zufrieden sein. Es gibt den offiziellen Staatsbaum, den Tulpenbaum (Liriodendron tulipifera), und dann haben wir unseren Staatserbaum – den Kentucky-Kaffeebaum (Gymnocladus dioica). Der Streit um die beiden Arten schien fast 20 Jahre zu dauern, bevor 1994 eine endgültige Entscheidung getroffen wurde.
Unsere obligate Unentschlossenheit mindert jedoch nicht die herausragenden Eigenschaften dieses in Kentucky heimischen Baumes.
Zuerst das wissenschaftliche Zeug.
Mehr:Haus- und Gartenveranstaltungen 29. Juli und darüber hinaus
Mehr:Wellen, Retting und Scutching: Flachs in Leinen verwandeln
Kentucky Coffee Tree ist ein Mitglied der Pflanzenfamilie Fabaceae – der Erbsenfamilie. Und Sie alle werden sich sicherlich daran erinnern, dass alle Familienmitglieder bilateral symmetrische, perfekte Blüten haben und ihre Wurzeln symbiotische Beziehungen zu stickstofffixierenden Bakterien eingehen. Warten Sie, schauen Sie nicht bei Wikipedia nach, denn der Kaffeebaum ist tatsächlich eine dieser Ausnahmen. Es bindet keinen atmosphärischen Stickstoff und seine radialsymmetrischen männlichen und weiblichen Blüten werden auf getrennten Pflanzen geboren – es gibt Kaffeebäume für Jungen und Kaffeebäume für Mädchen.
Der Kaffeebaum begann in der westlichen Kultur, als die ersten europäischen Siedler mit ihrer Flotte von Yamaha Grizzly 700 XT ATVs durch die Cumberland Gap ins untere Ohio Valley fuhren. Dort fanden sie diese interessante Art, die der westlichen Wissenschaft unbekannt war. Sie fanden bald heraus, dass die großen, steinharten Samen, die von diesem Baum produziert wurden, von mehreren einheimischen Kulturen geröstet und zu einem kaffeeartigen Getränk durchtränkt wurden. Und es scheint, dass es das Aussehen der „Bohne“ und das Einweichen in heißes Wasser ist, das dem Baum seinen Namen gegeben hat … nicht der Geschmack des erzeugten Swills!
Ebenfalls etwas einschränkend für die kulinarische Attraktivität der Art ist die Toxizität der Bohnen und Blätter. Sie enthalten relativ viel Alkaloid Cytisin, das durch gründliches Rösten inaktiviert werden kann.
Der Kaffeebaum wächst in der Regel über 60 Fuß hoch und hat eine aufrechte ovale Form. Er ist berühmt für seine etwas offene Wuchsform. Tatsächlich bedeutet der Gattungsname Gymnocladus „nackter Zweig“ und widerspricht jungen Exemplaren den etwas garderenartigen Look der Garderobe. Natürlich hat dieser stattliche Baum das, was manche als skulpturalen Verzweigungscharakter bezeichnen könnten.
Mehr:Ein atemberaubender Einblick in den Kontrast, den die heutige Kindergartenbranche bietet
Mehr:16 kinderfreundliche Aktivitäten in Louisville 27. Juli-Aug. 2
Aber die Offenheit zwischen den eher spärlich gesetzten Zweigen auszufüllen, sind erstaunliche Blätter. Als doppelt zusammengesetzt bezeichnet, kann jedes Blatt bis zu 3 Fuß lang sein, aber anstelle einer großen Blattspreite wird das Blatt in Blättchen und dann in Unterblättchen unterteilt – jedes misst nicht viel mehr als 2 Zoll. Der gesamte Effekt – die grobe, offene Verzweigung, gefüllt mit spitzenblau-grünen Blättern – ergibt ein einzigartiges und fabelhaftes Exemplar.
Kulturell ist der Kaffeebaum erstaunlich anpassungsfähig, was ihn zu einer großartigen Wahl für Stadt und Land macht. Es verträgt sowohl einen hohen als auch einen niedrigen pH-Wert des Bodens, ist trockenheitstolerant (einmal etabliert) und relativ einfach zu verpflanzen. Es ist ein Gewinner in Bezug auf jede Pflanzstelle. Es ist sehr tolerant gegenüber Luftverschmutzung in Städten und meist frei von Insekten- und Krankheitsproblemen. Das Holz ist bei Möbel- und Möbelarbeiten ungewöhnlich, aber es ist trotzdem ein attraktives Holz. Das Holz ist auch sehr verrottungsbeständig.
Und jetzt zur ach so coolen Kaffeebaum-Tatsache. Die Art wird von Evolutionsbiologen als das angesehen, was sie als evolutionären Anachronismus bezeichnen. Es scheint, dass die steinharten Samen, die in dicken, ledrigen Schoten enthalten sind, von nichts gefressen werden … zumindest nicht von irgendetwas, das derzeit durch die Landschaft des Ohio Valley streift. Es stellt sich heraus, dass der Kaffeebaum möglicherweise die einst einheimischen Vierbeiner wie Mammuts und Mastodons überlebt hat, die in der Lage gewesen wären, durch die Schoten zu nagen und die harten Samenschalen ausreichend zu klauen, damit der Samen keimen kann.
Heutzutage ist der beste Weg, sie aus Samen zu züchten, sie aus der Schote zu entfernen, eine Kerbe durch die epoxidartige Samenschale zu feilen und sie vor der Aussaat über Nacht in Wasser zu legen. Haben Sie niemals einen Mastodon in der Nähe, wenn Sie einen brauchen!
Für die Landschaft eignet sich der Kaffeebaum hervorragend als Rasenexemplar, Straßen- und Parkplatzbaum sowie Parkbaum. Es ist überall dort nützlich, wo Sie einen langlebigen und langlebigen großen Baum benötigen – insbesondere an schwierigen Pflanzstellen. Männliche Klone sind für den öffentlichen Raum etwas sauberer, da sie die großen Samenkapseln nicht fallen lassen.
Aber wenn Sie ein Haustier-Mammut haben, pflanzen Sie ein paar Weibchen und züchten Sie einige von Kaffeebäumen aus Samen.
Der Botanische Garten von Yew Dell befindet sich in der 6220 Old La Grange Road in Crestwood, Kentucky.
Mehr:Königin des Sommers. Warum Ihr Garten eine Eichenlaubhortensie braucht
Mehr:Bewässern Sie Ihren Weg zu einem gesunden Garten in Kentucky