Die Neurowissenschaftlerin Selena Bartlett sagte die Studie, herausgegeben von der internationalen Forschungszeitschrift PLOS ONEZeigt, dass Medikamente zur Behandlung der Nikotinsucht auch zur Behandlung von Zuckerfixierungen bei Tieren eingesetzt werden können.
„Es ist erwiesen, dass übermäßiger Zuckerkonsum direkt zur Gewichtszunahme beiträgt. Es wurde auch gezeigt, dass es wiederholt den Dopaminspiegel erhöht, der die Belohnungs- und Vergnügungszentren des Gehirns auf eine Weise steuert, die vielen Drogen des Missbrauchs, einschließlich Tabak, Kokain und Morphin, ähnlich ist„, Sagte Professor Bartlett.
Nach dem langfristigen Verzehr kehrt sich diese Erhöhung um und führt zu einer Verringerung des Dopaminspiegels, was zu einem höheren Zuckerkonsum führt, um die gleiche Belohnung zu erhalten.
„Wir haben auch festgestellt, dass Tiere, die einen hohen Zuckerkonsum und Essattacken bis ins Erwachsenenalter aufrechterhalten, neben einem erhöhten Risiko einer Gewichtszunahme auch neurologischen und psychiatrischen Konsequenzen ausgesetzt sein können, die die Stimmung und Motivation beeinflussen.
„Unsere Studie ergab, dass von der Food and Drug Administration zugelassene Medikamente wie Vareniclin, ein verschreibungspflichtiges Medikament, das als Champix gehandelt wird und die Nikotinsucht behandelt, bei Heißhunger auf Zucker genauso wirken können. ”
Der Doktorand Masroor Shariff sagte, die Studie habe auch künstliche Süßstoffe ins Rampenlicht gerückt.
„Interessanterweise fand unsere Studie auch heraus, dass künstliche Süßstoffe wie Saccharin ähnliche Wirkungen wie bei Haushaltszucker hervorrufen können, was die Bedeutung einer Neubewertung unserer Beziehung zu gesüßten Lebensmitteln an sich hervorhebt„, Sagte Shariff.
Professor Bartlett sagte, dass Vareniclin als neuronaler Nikotinrezeptor-Modulator (nAChR) fungierte und ähnliche Ergebnisse mit anderen solchen Arzneimitteln, einschließlich Mecamylamin und Cytisin, beobachtet wurden.
„Wie bei anderen Drogen kann ein Entzug aus der chronischen Saccharoseexposition zu einem Ungleichgewicht des Dopaminspiegels führen und so schwierig sein, als würde man ihnen einen „kalten Truthahn“ entziehen„, Sagte sie.
„Weitere Studien sind erforderlich, aber unsere Ergebnisse legen nahe, dass die derzeit von der FDA zugelassenen nAChR-Medikamente eine neuartige neue Behandlungsstrategie zur Bekämpfung der Adipositas-Epidemie darstellen könnten. ”
Die Veröffentlichung fällt mit einer anderen Veröffentlichung des Teams zusammen, in der untersucht wird, wie das anhaltende Anhaften an Saccharose die Morphologie mittelstacheliger Neuronen in der Hülle des Nucleus accumbens des Gehirns verändern kann.
Es wurde in der Zeitschrift Frontiers in Behavioral Neuroscience veröffentlicht und zeigt, dass eine langfristige chronische Zuckerkonsum Essstörungen verursachen und das Verhalten beeinflussen kann.
Quelle: PLUS EINS.
doi: 10.1371 / journal.pone.0150270.
„Neuronale nikotinische Acetylcholinrezeptor-Modulatoren reduzieren die Zuckeraufnahme.”
Autoren: S. Bartlett, M. Shariff, M. Quik, J. Holgate, M. Morgan, OL Patkar und V. Tam.
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Haken am Barbie: Aussie-Stereotyp geht stark.
In Australien, der sogenannten Grillhauptstadt der Welt, besitzen fast zwei Drittel der Bevölkerung einen Barbie – eine Zahl, die laut neuer Marktforschung im Land Südaustralien auf drei Viertel anwächst..
Der Festival State liegt knapp vor der Hauptstadt des Landes, in der 73,5% der Haushalte über eine Kochplatte im Freien verfügen. Westaustralien belegt mit 71,2% den dritten Platz.
Während der Grillbesitz in ländlichen Haushalten tendenziell überdurchschnittlich hoch ist, bewegen sich die in den Hauptstädten leicht unter dem Durchschnitt, wobei Melbourne mit 60,1% die niedrigste Grillbesitzquote aufweist.
Im Jahr 2015 besaßen 5,8 Millionen australische Haushalte einen Grill, was 63,7% des Landes entspricht. Dies entspricht einer Zunahme von rund 400.000 Haushalten seit 2011.
Allein im letzten Jahr gaben 347.000 australische Haushalte an, einen neuen Grill gekauft zu haben, und 249.000 Haushalte gaben an, dass sie beabsichtigten, irgendwann im folgenden Jahr einen zu kaufen.
„Neben Bier, Stränden und Sport spielt das Grillen eine zentrale Rolle für klassische – und zugegebenermaßen klischeehafte – Vorstellungen von australischer Identität und erreicht seinen Höhepunkt mit Paul Hogans berühmter „ocker“ Fernsehwerbung, in der die Welt aufgefordert wird, eine weitere Garnele auf den Barbie zu legen„, Sagte Andrew Price von Roy Morgan Research, der die Studie durchgeführt hat.
„Die Tatsache, dass der Besitz von Grills in australischen Haushalten so weit verbreitet ist, ist keine Überraschung. Die Tatsache, dass in Australien geborene Aussies mit einer um 50% höheren Wahrscheinlichkeit als ihre in Asien geborenen Kollegen in einem Haushalt leben, in dem sich ein Grill befindet. ”
Entgegen der Meinung können WA-Weine in Chinas riesigen Markt eindringen.
Eine verbreitete Überzeugung, dass die westaustralischen Weinmengen nicht groß genug sind, um den chinesischen Markt signifikant zu erschließen, ist falsch, und die Weingüter des Staates sind in der Tat gut aufgestellt, um einen Teil der wachsenden Nachfrage zu beanspruchen..
Um jedoch das Potenzial Chinas auszuschöpfen, müssen die Erzeuger beim Export ihres Weins bestimmte Schlüsselfaktoren berücksichtigen. Dies geht aus einem Bericht hervor, in dem 26 Weinerzeuger in allen Weinregionen WAs untersucht werden.
„Es besteht die Auffassung, dass das Weinproduktionsvolumen von WA zu gering ist, um eine signifikante Durchdringung des chinesischen Marktes zu erreichen„, Sagte Jeremy Galbreath vom Bankwest Curtin Economics Center.
„Unsere Untersuchungen ergaben jedoch, dass es in China einen endgültigen Markt für Premiumwein gab und dass WA gut aufgestellt war, um einen Teil dieser Nachfrage zu befriedigen, vorausgesetzt, die Weinproduzenten berücksichtigen beim Export ihres Weins einige Schlüsselaspekte. ”
Erfolgreiche Exporteure müssen kreativ in Bezug auf Etiketten, Farben und Weinbeschreibungen sein und gleichzeitig den Wert der Schaffung neuer Weinmarken für den chinesischen Markt untersuchen, sagte er.
Sie sollten sich auch der chinesischen Kulturideologien in Bezug auf Farbe bewusst sein, wenn sie Verpackungen entwerfen und ihre Produkte entwickeln, und erkennen, wie Markenbotschaften vom chinesischen Markt verstanden werden.
Die Bedeutung einer präzisen Vermarktung und Kennzeichnung westaustralischer Weine wurde ebenfalls hervorgehoben, da die Auswirkungen der Isolation von WA zusätzliche Herausforderungen darstellten.
„Außer einigen sachkundigen Weinkonsumenten haben selbst Regionen wie Margaret River weltweit wenig Anerkennung. Dies muss sich ändern, damit die westaustralischen Weinproduzenten die Exporte nach China erfolgreich steigern können„, Sagte Associate Professor Galbreath.
„Mehrere Teilnehmer der Studie äußerten, dass regionale Hersteller eingehender untersuchen sollten, wie sie zusammenarbeiten oder zusammenarbeiten können, um das Volumen ihrer Exporte nach China zu erhöhen.
„Dies würde dazu beitragen, einige Bedenken zu zerstreuen, dass zu viele kleine Produzenten alleine handeln, die Teilnahme an einem gemeinsamen Ziel fördern und einzelne Marken intakt halten. ”
Chinas Markt ist besonders wichtig für WA-Weinproduzenten, die, da die Mehrheit Schwierigkeiten hat, Gewinne zu erzielen, neue Geschäftsmodelle entwickeln müssen, zu einer Zeit, in der der australische Dollar seinen niedrigsten Stand seit Jahren erreicht hat.
„Die Zeit, Partnerschaften mit ausländischen Investoren aufzubauen, ist unmittelbar„, Sagte Prof. Galbeath.
„Da es in China schätzungsweise 20.000 Weinimporteure gibt, muss die Branche wirklich herausfinden, wer die besten Importeure und Händler für WA-Wein sind. ”
Andernfalls würden viele Produzenten viel zu viel Zeit und Geld investieren, um Zugang zu diesem riesigen Markt zu erhalten. Ohne vertrauenswürdige und zielgerichtete Verteilung sind Frustration und Misserfolg wahrscheinlich.